![Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken) Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/be27623eb5b30d7897883263be167fa7/Derivates/4334aacd26e7d3351734f34eab90b8d0ddec3779.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1200 g chicken thigh fillets (approx. 4 pieces), with skin, cut in pieces (4 cm)
- 1 ½ tsp salt
- 2 tbsp toasted sesame oil
- 4 tbsp red glutinous rice wine
- 20 g old ginger, cut in slices
- 100 g red glutinous rice wine dregs (ang chow)
- 10 g light soy sauce
- 10 g molasses sugar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2220 kJ / 530 kcal
- Protein
- 33 g
- Karbonhidrat
- 4 g
- Yağ
- 38 g
- Doymuş Yağ
- 9 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 767 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)
55min
Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)
1 Std. 50 Min
Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)
30 min
Pork Belly In Shrimp Paste
55min
Cordyceps Flower Chicken Soup
2u. 5min
Tiger Shaped Pineapple Tarts
1 Std. 50 Min
White Radish Pork Rib Soup
3u.
Foochow Nourishing Chicken Soup
1 Std. 20 Min
Vinegar Pork Knuckle
3h 15 min
Steamed Pork Patty with Salted Egg
35 min
Braised Rice Wine Fish
20 min
Red Date Longan Peach Gum Dessert
1h 5min