Braised Chicken Feet and Abalone

Braised Chicken Feet and Abalone

3.7 7 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 50 dk

3 portions

Malzemeler

chicken feets halved at joints, claws removed
400 g
hot water to blanch
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
15 g
abalone (6-8 pieces), rinsed, scored
80 g
fresh ginger
1 slice
star anise
1 piece
dried bay leaf
1
cinnamon stick
1
cooking oil
20 g
garlic clove
1
light soy sauce
25 g
dark soy sauce
30 g
water
100 g
lump sugar
40 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 35.9 g

Kalori 2043.3 kJ / 488.3 kcal

Yağ 28.7 g

Lif 0.1 g

Karbonhidrat 21.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Chinese New Year Festive Flavours 12 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Teochew Seafood Porridge

45 dk

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

20 dk

Pork Belly In Shrimp Paste

55 dk

Golden Sand Prawns (Salted Egg Prawns)

30 dk

Braised pork belly

55 dk

Chicken porridge with century egg

30 dk

Stir-fried Clams

35 dk

Tomato-egg soup

20 dk

Salted Fish Pork Belly

30 dk

Dried Shrimp Sambal

55 dk

Sambal Petai Prawns

20 dk

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2sa 25 dk