![Pig's Stomach And White Pepper Soup Pig's Stomach And White Pepper Soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/788d285c-f0e9-4de8-ae2f-96916fc8c75d/Derivates/8fa8d101-44dd-44b3-962e-a2374da35220.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 pig’s stomach (approx. 450 g)
- 2 - 3 pinches salt
- 2 ½ tsp white peppercorns (8 g)
- 1700 g water
- 1 whole chicken leg (approx. 350 g), with skin and bone
- 8 g Chinese dang gui (Chinese angelica roots), sliced
- 2 sprigs fresh coriander, roots and leaves separated
- 15 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- 12 g wolfberries (goji)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 883 kJ / 211 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbonhidrat
- 1 g
- Yağ
- 11 g
- Doymuş Yağ
- 4 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 119 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
White Radish Pork Rib Soup
3 Std.
Sweet and sour pork ribs
40 min
Salted Fish Pork Belly
30 min
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35 min
Chilli Vinegar Pork Trotter Stew
2j 25 menit
Braised pork belly
55min
Yam Rice
45 Min
Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd
3 godz. 10 min
Salted Chicken
5 godz. 10 min
Sesame Crème
10 menit
Teochew Yam paste with gingko (Onee)
25 menit
Hakka Yam Abacus
20min