Porcini mushroom risotto

Porcini mushroom risotto

3.0 15 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

4 portions

Malzemeler

eschalot cut into halves
30 g
fresh porcini mushrooms cut into pieces (see Tips)
300 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
60 g
water
800 g
sea salt (see Tips)
1 tsp
unsalted butter cut into pieces
1 ½ tbsp
fresh flat-leaf parsley chopped, to garnish

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 486 mg

Protein 7.3 g

Kalori 1778.5 kJ / 425.1 kcal

Yağ 12.3 g

Lif 2.9 g

Doymuş Yağ 3.9 g

Karbonhidrat 68.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Floating islands

1sa

Moules Marinière (mussels)

35 dk

Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)

30 dk

Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)

25 dk

Cheesecake

3sa 15 dk

Spicy pineapple vinaigrette

5 dk

Tsoureki (Greek Easter bread)

2sa 20 dk

Taramasalata

15 dk

Celeriac parmigiana

1sa 10 dk

Baba ghanoush

1sa

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

30sa 25 dk

Raspberry ripple cones

15sa