Porcini mushroom risotto

Porcini mushroom risotto

2.9 19 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

4 portions

Malzemeler

eschalot cut into halves
30 g
fresh porcini mushrooms cut into pieces (see Tips)
300 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
60 g
water
800 g
sea salt (see Tips)
1 tsp
unsalted butter cut into pieces
1 ½ tbsp
fresh flat-leaf parsley chopped, to garnish

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 486 mg

Protein 7.3 g

Kalori 1778.5 kJ / 425.1 kcal

Yağ 12.3 g

Lif 2.9 g

Doymuş Yağ 3.9 g

Karbonhidrat 68.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cherry clafoutis

1h 5min

Versatile smooth soup

45min

Vegan apple and nut crumble with rum raisins

9h

Kumara (sweet potato) bites (9 months+)

55min

Falafel with beetroot hommus

20min

Cacao banana porridge

15min

Sweet potato quiche with prosciutto

1h 15min

Bounty slice (Noni Jenkins)

1h 30min

Broccoli chive muffins (10-12 months)

30min

Flat bread

25min

Magic muffins (Noni Jenkins)

30min

Zucchini and parsnip frittata fingers (6-9 months)

45min