Porcini mushroom risotto

Porcini mushroom risotto

3.1 16 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

4 portions

Malzemeler

eschalot cut into halves
30 g
fresh porcini mushrooms cut into pieces (see Tips)
300 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
60 g
water
800 g
sea salt (see Tips)
1 tsp
unsalted butter cut into pieces
1 ½ tbsp
fresh flat-leaf parsley chopped, to garnish

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 486 mg

Protein 7.3 g

Kalori 1778.5 kJ / 425.1 kcal

Yağ 12.3 g

Lif 2.9 g

Doymuş Yağ 3.9 g

Karbonhidrat 68.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tiramisu

5sa 20 dk

Polenta porridge with roast rhubarb and sweet dukkah (Diabetes)

40 dk

Asparagus risotto

40 dk

Tetsuya Wakuda's Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (TM6)

30 dk

Mushroom freekeh risotto with spring onion oil

1sa 10 dk

White zucchini and cannellini bean soup

25 dk

Roasted vegetables with horseradish cream

40 dk

Seafood con arroz

45 dk

Pear and blue cheese risotto

30 dk

Smashed pea and bean dip

30 dk

Guacamole with mango

10 dk

Hearty minestrone with herb gremolata

40 dk