Uyumlu sürümler
Bases: bechamel vegana, lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Salsa bechamel vegana
- 700 g de leche de soya
- 40 g de harina de trigo
- 10 g de aceite vegetal
- ½ cdita de nuez moscada en polvo
- 1 cdita de sal
- 2 - 3 pizca de pimienta negra molida
Lentejas rojas
- 100 g de zanahoria (aprox. 1 zanahoria), cortada en trozos
- 100 g de cebolla blanca, en mitades
- 80 g de apio, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 80 g de jitomate deshidratado
- 30 g de aceite vegetal
- 330 g de lentejas rojas, secas, (ver tip)
- 550 g de agua
- 2 hojas de laurel secas
- 3 pimientas gordas (isteğe bağlı)
-
1 ½
cdita de azúcar
veya 1 ½ cdita de azúcar morena - 1 - 1 ½ cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 800 g de jitomate triturado
- 30 g de vinagre balsámico
Espinacas y setas salteadas
- 400 g de hojas de espinaca fresca
- 1000 g de agua
- 2 dientes de ajo, pelados
- 40 g de aceite de oliva
- 2 - 3 pizcas de sal
- 60 g de cebolla blanca,en mitades
- 600 g champiñón, en cuartos
- 1 cdita sal
- Besin Değeri
- şuna göre 1 receta completa
- Kalori
- 13556.2 kJ / 3240 kcal
- Protein
- 163 g
- Karbonhidrat
- 465 g
- Yağ
- 104 g
- Doymuş Yağ
- 13 g
- Lif
- 85 g
- Sodyum
- 8447 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lentejas marinadas
35min
Avena con manzana
25 Min
Leche de avena
30min
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40 dk
Tabule de quinoa
10 min
Bowl con falafel de lentejas y granada
2h 35 min
Waffles veganos con espinacas
30min
Berenjena vegana al curry de Massaman
50 dk
Hamburguesas de calabacín con salsa tzatziki (Hestan Cue™)
40 dk
Tabule TM6
1h 30min
Soya texturizada a la Vizcaína
1h 10min
Hamburguesa de quinoa roja
40 dk