Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 120 g de cebolla blanca, en cuartos
- 30 g de cacahuates tostados sin sal
- 1 chile de árbol rojo, sin semillas, en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 50 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 450 g de agua
- 500 g de berenjena, en cubos (1-2 cm)
- 2 cdas de aceite de oliva, para rociar
- sal, para sazonar
- 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 35 g de fécula de maíz
- 150 g de leche de coco
- 30 g de pasta de curry tailandesa
- 20 g de miel de agave
- 1 cdita de sal
- 250 g de garbanzo blanco cocido, escurrido
- 100 g de ejotes
- 100 g de champiñones, en mitades
- hojas de cilantro, frescas, para decorar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1753.5 kJ / 419.1 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Karbonhidrat
- 38.4 g
- Yağ
- 25.7 g
- Doymuş Yağ
- 7.9 g
- Lif
- 9.6 g
- Sodyum
- 811.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Estofado Africano occidental de maní
50min
Empanadas veganas de espirulina
40min
Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini
1 godz. 20 min
Ensalada de quinoa con tofu
55min
Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli
13 Std. 10 Min
Estofado picoso de berenjena
30min
Falafel de coliflor y lentejas rojas
2 Std. 30 Min
Curry verde thai vegetariano
35 Min
Sopa de lentejas con camote y pasta
35 Min
Coliflor tikka masala
30min
Hamburguesa veganas
45min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 Min