Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 330 g de lentejas
- agua, fría, para remojar
Falafel
- 180 g de cebolla blanca, en trozos
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 5 g de hojas de cilantro, frescas
- 3 cditas de comino en polvo
- 2 cditas de ras el hanout (ver tip)
- 1 cdita de sal
- 330 g de aceite vegetal, para freír
Verduras
- 210 g de zanahoria, pelada, en trozos
-
330
g de col morada, en trozos
veya 330 g de col blanca, en trozos - 420 g de agua
- 330 g de camote, pelado, en cubos
- 330 g de brócoli, en trozos
Aderezo y montaje
- 210 g de yogur natural
- 2 cditas de miel de abeja
- 4 cditas de jugo de limón amarillo
- ½ cdita de sal
- 1 pizca de pimienta blanca molida
- 5 g de cebollín, en trozos
- 120 g de espinaca baby fresca, desinfectada
-
cilantro, fresco, para adornar
veya hojas de perejil fresco, para decorar - 2 cdas de semillas de granada
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1644 kJ / 393 kcal
- Protein
- 21 g
- Karbonhidrat
- 69 g
- Yağ
- 7 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Lif
- 17 g
- Sodyum
- 833 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Hummus de betabel
30 min
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40 min
Boloñesa de lentejas
35 min
Tabule de quinoa
10 Min
Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa
25 min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 min
Falafel
1 godz. 30 min
Rollos veganos de verano
35 min
Tabule TM6
1 godz. 30 min
Tabule
30 min
Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug
20min
Pan vegano de plátano
1 Std.