Fajitas de camarones con guacamole de yogur y brotes

Fajitas de camarones con guacamole de yogur y brotes

4.5 10 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 25 dk
4 piezas

Malzemeler

Guacamole de yogur
  • 50 g de cebolla blanca en mitades
  • 1 chile jalapeño sin semillas, picado
  • 1 cdita de sal
  • 1 diente de ajo pelado
  • 2 - 3 ramitas de cilantro fresco sólo las hojas
  • 100 g de jitomate sin semillas, en trozos
  • 1 aguacate maduro, en trozos
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 20 g de jugo de limón verde, recién exprimido
  • 100 g de yogur griego
Relleno de camarones
  • 1 diente de ajo pelado
  • 40 g de aceite vegetal
  • 300 g de camarón crudo pelado
  • 2 pizcas de sal o al gusto
  • 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
  • 4 tortillas
  • 150 g de aguacate en trozos (2-3 cm)
  • 50 g germen de soya fresco
  • 50 g de lechuga rallada
  • 1 limón verde en rebanadas

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 pieza

Sodyum 0.9 mg
Protein 40.8 g
Kalori 2652.5 kJ / 634 kcal
Yağ 37.3 g
Lif 12.2 g
Doymuş Yağ 6 g
Karbonhidrat 54.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...