Risotto with Gorgonzola and Caramelised Onions

Risotto with Gorgonzola and Caramelised Onions

4.3 12 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 35 dk

4 portions

Malzemeler

Caramelised Onions

red onions thinly sliced in half moons
300 g
light brown sugar
30 g
unsalted butter cut in pieces
25 g
balsamic vinegar
20 g
fine sea salt
1 pinch
ground cayenne pepper
1 pinch

Risotto with Gorgonzola

shallot halved
30 g
unsalted butter
40 g
40 g extra virgin olive oil
risotto rice (eg. Carnaroli or Arborio)
320 g
dry white wine
50 g
water
750 g
fine sea salt
1 tsp
Gorgonzola cut in pieces
120 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1007.3 mg

Protein 12.8 g

Kalori 2646.5 kJ / 633 kcal

Yağ 18.5 g

Lif 51 g

Doymuş Yağ 9.5 g

Karbonhidrat 99 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Easy Italian with Thermomix Friend® 8 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mushroom Risotto

30 dk

Poached Cod with Beurre Blanc and Tenderstem Broccoli

1sa 20 dk

Spinach Soup and Pea Risotto with Prawns

30 dk

Spaghetti Arrabiata with Tuna

30 dk

Porcini Mushroom Risotto

35 dk

Root Veggie Gratin with Blue Cheese

1sa 30 dk

Couscous with Apricots, Hazelnuts, Feta and Mixed Vegetables; Stracciatella Cream

1sa 15 dk

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 dk

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

2sa

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

1sa 30 dk

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

50 dk

Spaghetti alla Puttanesca (TM6 & TM5)

35 dk