Risotto with Gorgonzola and Caramelised Onions

Risotto with Gorgonzola and Caramelised Onions

4.3 12 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 35 dk

4 portions

Malzemeler

Caramelised Onions

red onions thinly sliced in half moons
300 g
light brown sugar
30 g
unsalted butter cut in pieces
25 g
balsamic vinegar
20 g
fine sea salt
1 pinch
ground cayenne pepper
1 pinch

Risotto with Gorgonzola

shallot halved
30 g
unsalted butter
40 g
40 g extra virgin olive oil
risotto rice (eg. Carnaroli or Arborio)
320 g
dry white wine
50 g
water
750 g
fine sea salt
1 tsp
Gorgonzola cut in pieces
120 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1007.3 mg

Protein 12.8 g

Kalori 2646.5 kJ / 633 kcal

Yağ 18.5 g

Lif 51 g

Doymuş Yağ 9.5 g

Karbonhidrat 99 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Easy Italian with Thermomix Friend® 8 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Dauphinoise Potatoes

50 dk

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 dk

Salmon Fishcakes

1sa 50 dk

Mixed Seafood Risotto

40 dk

Cauliflower Cheese with Boiled Eggs

35 dk

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1sa

Pistachio and Almond Gelatos

8sa 30 dk

Goat's Cheese Flans with Yoghurt Sauce and Leeks

45 dk

Salmon and Fennel Risotto

25 dk

Orzo with Salmon and Spinach

40 dk

Petits Pois and Pancetta Risotto

30 dk

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

30 dk