Risotto with Gorgonzola and Caramelised Onions

Risotto with Gorgonzola and Caramelised Onions

4.3 12 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 35 dk

4 portions

Malzemeler

Caramelised Onions

red onions thinly sliced in half moons
300 g
light brown sugar
30 g
unsalted butter cut in pieces
25 g
balsamic vinegar
20 g
fine sea salt
1 pinch
ground cayenne pepper
1 pinch

Risotto with Gorgonzola

shallot halved
30 g
unsalted butter
40 g
40 g extra virgin olive oil
risotto rice (eg. Carnaroli or Arborio)
320 g
dry white wine
50 g
water
750 g
fine sea salt
1 tsp
Gorgonzola cut in pieces
120 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1007.3 mg

Protein 12.8 g

Kalori 2646.5 kJ / 633 kcal

Yağ 18.5 g

Lif 51 g

Doymuş Yağ 9.5 g

Karbonhidrat 99 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Easy Italian with Thermomix Friend® 8 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mediterranean Turkey Roulades

45 min

Lasagne with Vegetable Ragu

1 h 10 min

Chickpea Stew with Vegetables

50 min

Creamy Courgette Soup

35 min

Warm Turkey and Green Bean Salad

35 min

Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables

1 h 15 min

Beetroot Soup with Herb Dumplings

1 h 10 min

Puy Lentil and Sausage Casserole

45 min

Salmon Fillets with Buckwheat and Asparagus

40 min

Spanish Green Lentil And Chorizo Soup

12 h 45 min

Moroccan Bean Soup

45 min

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35 min