Schweinekoteletts sous-vide, karamellisierte Birnen und Schokoladensauce

Slow Cooking Fleischbällchen in Tomatensauce

Rindsrouladen mit Eierschwammerl-Frischkäsefüllung

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse

Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen