Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln

Menü: Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme; Mandelpudding

Slow Cooking Fleischbällchen in Tomatensauce

Sous-vide Schweinsbäckchen in Rotwein

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

Sous-vide Teriyaki Lachs

Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern

BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art

Zitronige Chicken-Wings sous-vide mit Erdäpfeln

Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

Fruchtiges Pulled Pork