Hojaldre de endivias caramelizadas al balsámico

Hojaldre de endivias caramelizadas al balsámico

3.5 4 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 5 dk

6 unidades

Malzemeler

10 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
500 g de endibias en trozos de 2 cm
20 g de vinagre balsámico
10 g de agua
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 láminas de masa de hojaldre
120 g de queso gorgonzola en trozos
1 huevo batido

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 591.5 mg

Protein 12.5 g

Kalori 2815 kJ / 678 kcal

Yağ 51 g

Lif 2.8 g

Doymuş Yağ 32.5 g

Karbonhidrat 40.5 g

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