Uyumlu sürümler
Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 10 g de persil frais
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de moutarde
- 1 jus de citron (30 g env.)
- 10 pincées de sel
- 10 pincées de poivre moulu
- 500 g de carottes, coupées en morceaux
- 350 g de fenouil, coupés en morceaux
- 1000 g d'eau
- 8 dos de cabillaud (env. 1000 g de cabillaud)
- 250 g de riz basmati
- 5 g de sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2680.7 kJ / 640 kcal
- Protein
- 43.5 g
- Karbonhidrat
- 82.5 g
- Yağ
- 14.3 g
- Doymuş Yağ
- 8 g
- Lif
- 5.3 g
- Sodyum
- 1461.7 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50 Min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 menit
Parmentier de lieu noir
1hod. 20min
Merlan aux poireaux
30 menit
Filet de poisson aux légumes d'été et couscous
50 Min
Papillote d'églefin au citron et petits légumes
1hod.
Blanquette de saumon aux champignons des bois
50 Min
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35 min
Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz
1hod.
Gratin de poisson et pommes de terre
1hod. 10min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 menit
Papillote de merlu, semoule complète et légumes
40 menit