Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

4.5 129 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa

6 portions

Malzemeler

50 g d'échalotes coupées en deux
10 g de persil frais
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de moutarde
1 jus de citron (30 g env.)
10 pincées de sel
10 pincées de poivre moulu
500 g de carottes coupées en morceaux
350 g de fenouil coupés en morceaux
1000 g d'eau
8 dos de cabillaud (env. 1000 g de cabillaud)
250 g de riz basmati
5 g de sel

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1461.7 mg

Protein 43.5 g

Kalori 2680.7 kJ / 640 kcal

Yağ 14.3 g

Lif 5.3 g

Doymuş Yağ 8 g

Karbonhidrat 82.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Les poissons avec le Sensor 34 Tarif
Fransa

Rock Stars 24 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

1sa

Saumon au fenouil

40 dk

Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre

1sa 15 dk

Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

35 dk

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

1sa 25 dk

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45 dk

Tajine de lotte au fenouil

1sa 45 dk

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

50 dk

Gratin de poireau, panais et saumon

1sa 15 dk

Merlan aux poireaux

30 dk

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

30 dk

Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry

35 dk