Uyumlu sürümler
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 petit bouquet de menthe fraîche, effeuillé
- 10 feuilles de sauge fraîche
- 1 petit bouquet de persil frais plat, effeuillé
- 500 g de filet mignon de porc
- 12 tranches fines de lard fumé
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g de chou-fleur, en fleurettes
- 250 g de pommes de terre, en morceaux
- 300 g de lait
- 2 brins de romarin frais, effeuillés
- du sel
- du poivre moulu
- 25 g de beurre demi-sel
- 25 g crème fraîche
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1797 kJ / 429 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbonhidrat
- 21 g
- Yağ
- 20 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2 Std. 35 Min
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40 menit
Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri
2j
Paupiette de la mer au vin blanc
45 Min
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35 min
Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur
40 menit
Parmentier de canard, panais et carotte
1hod. 10min
Rôti de veau à l'italienne
1 Std. 15 Min
Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt
40 menit
Ballotine de dinde, purée de pommes de terre
1 godz. 5 min
Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail
2 godz. 40 min
Brandade de chou vert aux deux poissons
1hod.