Polenta with Ratatouille

Polenta with Ratatouille

4.1 106 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 20 dk

6 portions

Malzemeler

Grated Parmesan

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
80 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)

Polenta

water
800 g
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
unsalted butter diced, plus extra for greasing
30 g
polenta
200 g

Ratatouille

garlic cloves
3
onions quartered
150 g
olive oil
30 g
peppers yellow or orange, cut in strips (2 cm)
150 g
courgettes sliced (2 cm)
250 g
aubergines diced (2 cm)
300 g
tomatoes quartered
300 g
sugar
1 pinch
dried herbes de Provence
2 Tbsp
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
cream cheese
250 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1046.4 mg

Protein 12.8 g

Kalori 1737.2 kJ / 415.2 kcal

Yağ 29.1 g

Lif 10 g

Doymuş Yağ 14.4 g

Karbonhidrat 32.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Rock On! A 'Rockstars' Stoneware Collection 11 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

20 dk

Spinach Dumplings in Tomato Ragout

1sa

Aubergine Paneer Rolls with Red Lentils and Mint Yoghurt

40 dk

Root Veggie Gratin with Blue Cheese

1sa 30 dk

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1sa

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

45 dk

Lentil Moussaka

3sa 30 dk

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

1sa 25 dk

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

50 dk

Artichoke Tart - Torta di carciofi

1sa 20 dk

Polenta with Ratatouille

1sa 20 dk

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

30 dk