Ana içeriğe geç Arama
Sous-vide côtes de porc

Sous-vide côtes de porc
4.0 14 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 2sa 50 dk
2 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 2 côtes de porc avec os (350 g chacun, 3,5 cm d'épaisseur)
  • 1400 g d'eau
  • 30 g de jus de citron
  • 1 c. à soupe de beurre

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 228 mg
Protein 77 g
Kalori 2181 kJ / 521 kcal
Yağ 23 g
Lif 0 g
Doymuş Yağ 11 g
Karbonhidrat 0 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisson sous-vide basiques terre-mer avec disque cuisson 12 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Filet de bœuf saignant au beurre persillé

4.7(20)

2hod. 15min.

Liqueur d'œuf

4.9(18)

12hod. 35min.

Bar à la portugaise

4.3(6)

2hod.

Mayonnaise à la tomate

3.1(7)

10min.

Cuisses de poulet sous-vide

4.0(18)

1hod. 30min.

Sous-vide filets de poulet

4.2(23)

1hod. 55min.

Sous-vide épaule de porc, désossée

4.1(9)

12hod. 25min.

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

4.5(20)

1hod. 5min.

Sauce soubise

3.6(25)

30min.

Yaourt à la grecque miel et noix

4.2(75)

12hod. 20min.

Yaourt pomme-myrtille

4.6(14)

12hod. 40min.

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

4.6(15)

15min.