Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le streusel de noix de coco grillé
- 50 g de farine de blé
- 30 g de beurre doux, froid
- 5 g de cannelle en poudre
- 30 g de sucre roux
- 30 g de noix de coco, en flocons
L’ananas au sirop de piment
- 1 ananas frais (2 kg env.)
- 2 - 3 pincées de piment en poudre
- 400 g de sucre en poudre
- 1230 g d'eau
- 80 g de rhum blanc
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- glace (citron, noix de coco...), pour la finition
- feuilles de menthe fraîche, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2761.7 kJ / 651.2 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Karbonhidrat
- 136 g
- Yağ
- 10.3 g
- Doymuş Yağ
- 6 g
- Lif
- 5.5 g
- Sodyum
- 57.2 mg
Alternatif tarifler
Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne
50min
Gâteau au caramel
3j 50 menit
Tiramisu sans cuisson
4sa
Caramel de base
25 dk
Chocolat chaud au caramel et au whisky
25 dk
Sous-vide épaule de porc, désossée
12 Std. 25 Min
Sabayon à la liqueur à l'orange
15 dk
Îles flottantes et compotée de pommes
1 godz. 40 min
Omelette roulée à la purée de lentilles corail
4sa
Sauce caramel au whisky
35min
Glace vanille aux myrtilles
12h 30min
Glace au caramel au beurre salé
14小时