Ana içeriğe geç Arama
Sous-vide filets de poulet

Sous-vide filets de poulet
4.2 23 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 1sa 55 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 4 filets de poulet, sans peau (180-200 g chacun, 2-3 cm d'épaisseur)
  • du sel
  • du poivre moulu
  • huile d'olive
  • 1200 g d'eau
  • 30 g de jus de citron

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 90.8 mg
Protein 32.3 g
Kalori 585.8 kJ / 140.3 kcal
Yağ 1 g
Lif 0 g
Doymuş Yağ 0.3 g
Karbonhidrat 0 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisson sous-vide basiques terre-mer avec disque cuisson 12 Tarif
Fransa
Mix and Match - Batchcooking 27 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ris de veau aux oignons nouveaux

4.3(3)

3sa

Filet de bœuf saignant au beurre persillé

4.7(20)

2sa 15 dk

Sous-vide magrets de canard

4.8(28)

2sa

Sous-vide poitrine de bœuf

3.0(2)

12sa 25 dk

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

4.5(20)

1sa 5 dk

Faire sauter 400 g d'ananas

4.8(44)

20 dk

Faire revenir de l'ananas

4.8(20)

15 dk

Sauce choron

4.4(18)

20 dk

Dorer 350 g d'échalotes

4.7(6)

25 dk

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

4.1(27)

2sa 10 dk

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

4.6(15)

15 dk

Mousse aux fruits de la Passion

4.3(16)

4sa 40 dk