Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

4.6 15 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

350 g

Malzemeler

100 g de poivron rouge grillé, en conserve
20 g d'huile d'olive extra vierge
20 g de jus d'orange fraîchement pressé
10 g d'eau
2 traits de sauce au piment, type Tabasco® (isteğe bağlı)
130 g de beurre
1 c. à café de paprika fumé, moulu

1 c. à café de paprika
4 jaunes d'œufs
½ - 1 c. à café de sel

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 350 g

Sodyum 1616 mg

Protein 25 g

Kalori 6954 kJ / 1659 kcal

Yağ 173 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 82 g

Karbonhidrat 6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ma cuisine au quotidien 239 Tarif
Fransa

Mode sauce 17 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Filet de bœuf saignant au beurre persillé

2h 15min

Carpaccio de bœuf, crudités et émulsion à la mangue

25min

Bisque de saint-jacques, crostini au romarin et huile d'olive au citron

5h 10min

Sous-vide filets de poulet

1h 55min

Sous-vide épaule de porc, désossée

12h 25min

Sous-vide poitrine de bœuf

12h 25min

Faire revenir de l'ananas

15min

Pâtes fraîches vertes

1h

Dorer 350 g d'échalotes

25min

Dorer des échalotes

25min

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

2h 10min

Vinaigrette aux fines herbes

10min