Sauce soubise

Sauce soubise

3.6 25 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

710 g

Malzemeler

20 g d'huile végétale
300 g d'oignons coupés en quartiers
30 g de beurre
300 g de fond de volaille
30 g de farine de blé
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
20 g de crème, env. 18% m.g.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 100 g

Sodyum 256.8 mg

Protein 1.1 g

Kalori 398 kJ / 94.9 kcal

Yağ 7.6 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 3.9 g

Karbonhidrat 5.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Mode sauce 17 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert

1sa 25 dk

Sauce au poivre

25 dk

Tartelette bavaroise poire et caramel

4sa 5 dk

Sauce hollandaise

15 dk

Dorer 250 g de porc en lanières

15 dk

Caramel de base

25 dk

Dorer 350 g d'échalotes

25 dk

Dorer des échalotes

25 dk

Dorer légèrement ail et oignons

20 dk

Dorer légèrement 200-300 g d'oignons

20 dk

Sauce barbecue

20 dk

Sauce caramel au whisky

35 dk