Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Cuisses de poulet sous-vide

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

Sauce caramel au whisky

Caramel liquide

Caramel de base

Yaourt nature au Varoma

Saumon teriyaki sous-vide

Sous-vide côtes de porc

Sous-vide filets de poulet

Sous-vide magrets de canard

Sauce au caramel