Sous-vide médaillons de veau

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)

Sous-vide côtes de porc

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Sous-vide magrets de canard

Cuisses de poulet sous-vide

Sous-vide poitrine de bœuf

Sous-vide côte de bœuf, désossée

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Saumon teriyaki sous-vide

Sous-vide filets de poulet

Thon sous-vide au beurre citron