Poires au sirop sous-vide

Sous-vide magrets de canard

Sous-vide côtes de porc

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

Joues de porc sous-vide au vin rouge

Poires sous-vide à la cannelle

Saumon à la canneberge

Saumon teriyaki sous-vide

Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre