Thon sous-vide au beurre citron

Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

Filet de colin, salade de betterave et roquette

Crevettes à la sauce aigre-douce

Saumon teriyaki sous-vide

Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles

Queue de langouste, sauce vanille

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Gambas au romarin

Magret de canard et sabayon à l'orange

Sous-vide magrets de canard

Raie aux câpres