Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 500 g d'eau
- 24 asperges vertes
La garniture
-
10
g d'huile végétale
veya 10 g d'huile d'olive - 10 g de beurre, doux ou demi-sel
- 250 g d'échalotes, coupées en deux dans la longueur
Le montage
- 80 g de fromage râpé
- 1 œuf battu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2127.8 kJ / 511.5 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Karbonhidrat
- 32 g
- Yağ
- 35.7 g
- Doymuş Yağ
- 22.3 g
- Lif
- 4.7 g
- Sodyum
- 950 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sucre glace
5 Min
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55 Min
Feuilleté d'endives sautées au balsamique
1 godz. 5 min
Tarte fine aux asperges et à la ricotta
1hod. 20min
Asperges sauce romesco
45 min
Carottes glacées au miel
1hod. 20min
Feuilletés d'escargots aux pleurotes
2h 45min
Asperges et œufs pochés sous-vide
1hod. 20min
Pois gourmands farcis au crabe
45 min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1 godz. 10 min
Crème fouettée
10 min
Soufflé aux endives et parmesan
1hod. 20min