![Feuilleté botte d'asperges Feuilleté botte d'asperges](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/97f30432-3dc7-42b4-aa99-0e67853310b4/Derivates/226dac4f-58b6-4492-9148-b0805ad97851.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 500 g d'eau
- 24 asperges vertes
La garniture
-
10
g d'huile végétale
veya 10 g d'huile d'olive - 10 g de beurre, doux ou demi-sel
- 250 g d'échalotes, coupées en deux dans la longueur
Le montage
- 80 g de fromage râpé
- 1 œuf battu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2127.8 kJ / 511.5 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Karbonhidrat
- 32 g
- Yağ
- 35.7 g
- Doymuş Yağ
- 22.3 g
- Lif
- 4.7 g
- Sodyum
- 950 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crumpets et saumon fumé tiède
1小时 20 分钟
Asperges et œufs pochés sous-vide
1小时 20 分钟
Frittata de pomme de terre vapeur
1h 15min
Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut
1hod. 10min
Aubergines grillées aux figues
1 Std.
Poireaux façon salade Caesar
40 分钟
Salade de haricots et poulet farci
40 分钟
Œufs brouillés aux asperges
35min
Tarte fraîche aux légumes d'été, brousse aux herbes
1hod. 10min
Soufflé au poivron et coulis assorti
2h
Mille-feuille de betterave à l'ail confit et chèvre frais
1 Std.
Asperges sauce romesco
45 分钟