![Garbure au tofu Garbure au tofu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/620A2043-088F-4C83-AED8-9818A8207E55/Derivates/D077EE95-FAC6-4CA8-BE29-1E8F3EBCDF78.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le tofu
- 2 gousses d'ail
- 20 g de sauce de soja
- 10 g d'huile d'olive
- 200 g de tofu ferme, coupé en petits dés
La garbure
- 150 g de carottes, coupées en tronçons
- 150 g de navets de petite taille, coupés en quatre
- 200 g de chou frisé, coupé en morceaux
- 120 g d'oignons blancs, coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 1 blanc de poireau, coupé en rondelles fines
- 200 g de haricots verts frais
- 1000 g d'eau
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de haricots blancs en boîte, égouttés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 1047 kJ / 249 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 21 g
- Yağ
- 12 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Potée de haricots azuki à la provençale
13h
Couscous végétarien
35min
Aubergine au tofu
1 Std.
Poêlée de tofu et céleri sucré salé
2h
Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja
1h 30min
Tofu façon grand-mère
3h
Tajine de légumes-racine au carvi
1 Std.
Seitan à l'orange
1 Std.
Paëlla aux haricots rouges
1 Std. 15 Min
Potée végétarienne
1 Std.
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1 Std. 15 Min
Curry de lentilles aux épinards
40 Min