Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte
- 190 g de farine de riz complet, et un peu pour le plan de travail
- 110 g de farine de manioc
- 2 œufs
- 75 g d'eau
- 1 pincée de sel
La sauce béchamel
- 1000 g de lait de soja
- 90 g de fécule de pomme de terre
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- ½ chou rouge (400 g env.)
- 500 g d'eau
La garniture
- 60 g de parmesan
La sauce aux légumes
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 100 g de carotte, coupée en quatre
- 30 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de cumin en poudre
- 700 g de purée de tomates en conserve
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de tofu ferme, coupé en morceaux
- farine de riz complet, un peu pour fariner
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2275 kJ / 541 kcal
- Protein
- 22.2 g
- Karbonhidrat
- 68.3 g
- Yağ
- 17.3 g
- Lif
- 9 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bolognaise de soja
40 Min
Fromage, alternative végétale
6 godz. 45 min
Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons
45 Min
Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia
1 godz. 45 min
Boulettes de seitan et sauce aux câpres
1hod. 15min
Blanquette de panisse
1 Std. 30 Min
Crêpes au tofu soyeux
50 Min
Friand aux légumes sans gluten
45 Min
Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja
1 Std. 30 Min
Fettucine vegan au chou-fleur
1hod.
Chili sans viande
1hod.
Galettes de betterave
40 Min