Rye seed loaf

Rye seed loaf

4.0 5 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 28sa 10 dk

12 portions

Malzemeler

Rye starter

filtered water
480 g
rye flour
200 g
Mother sourdough starter (see Tips)
50 g

Bread

extra virgin olive oil to grease
mixed seeds of choice, plus extra to sprinkle
30 g
baker's flour (see Tips)
500 g
salt
10 g
warm water plus extra water to spray
120 g
ice cubes (approx. 10)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 311.9 mg

Protein 7.8 g

Kalori 971.1 kJ / 231.2 kcal

Yağ 3.6 g

Lif 4.7 g

Doymuş Yağ 0.5 g

Karbonhidrat 39.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sourdough at home 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pickled radishes (Thermomix® Cutter, using modes)

72sa 30 dk

Gougère puffs with salmon mousse

25sa 35 dk

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter, using modes)

1sa 40 dk

Kvass fermented beetroot salad

168sa 15 dk

Sous vide pears with cinnamon sauce

2sa

Pickled fruit salad with honey labne

27sa 20 dk

Hemp milk

5 dk

Lime and coconut mini bundts

40 dk

Baked Cabbage Pierogis

2sa 30 dk

Carrot cake smoothie bowl

10 dk

The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)

20 dk

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

6sa 30 dk