Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 900 - 1000 g turkey breast fillet, skinless, cut in half lengthways
- 1 tsp sea salt, plus extra to season
- 1 tsp ground black pepper, plus extra to season
- 50 g walnuts
- 100 g brown onion, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 120 g canned peaches, drained and chopped into pieces
- 100 g mascarpone cheese
- 1 egg
- 1 tsp grated lemon zest
- 1 tsp dried thyme
- ½ tsp dried tarragon
- 200 g prosciutto
- 12 dried apricots
- 1000 g water
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2248.1 kJ / 535.3 kcal
- Protein
- 52 g
- Karbonhidrat
- 17.3 g
- Yağ
- 27.6 g
- Doymuş Yağ
- 8.6 g
- Lif
- 4.8 g
- Sodyum
- 2165 mg
Alternatif tarifler
Browned pork cubes
15 Min
Plum and cherry paste
5 Std. 15 Min
Spiced pear jam and chorizo
1h 35 min
Sous vide kangaroo with rosemary (TM6)
1 Std. 15 Min
Soufflé omelette with hot smoked salmon
25 Min
Quick grated pickle - demo (Thermomix® Cutter, TM6)
5 Min
Caramelised balsamic reduction
30min
Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter)
48 Std. 20 Min
Orange Campari marmalade
1h 35 min
Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, TM6)
48 Std. 20 Min
Camembert with cranberries and almonds
30min
Brandy custard (TM6)
15 Min