Caldereta de cordero en cocción lenta

Caldereta de cordero en cocción lenta

4.4 93 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 45 dk

6 raciones

Malzemeler

60 g de aceite de oliva
800 - 1000 g de pierna de cordero deshuesada en trozos de 5 cm, salpimentados
3 dientes de ajo
200 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
100 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
1 pimiento choricero en trozos (sin pedúnculo ni semillas)
200 g de vino tinto
100 g de tomate en trozos pequeños

100 g de tomate troceado en conserva
200 g de agua
1 pastilla de caldo de carne
1 hoja de laurel seca
1 ramita de tomillo fresco

1 cucharadita de tomillo seco
1 cucharada de pimentón
800 - 1000 g de patatas peladas en dados de 2 cm

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 134.7 mg

Protein 26 g

Kalori 2056 kJ / 492 kcal

Yağ 31.3 g

Lif 3.7 g

Doymuş Yağ 11.6 g

Karbonhidrat 26.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Carnes a fuego lento 13 Tarif
İspanya

Castilla y León 7 Tarif
İspanya

Cocina de mercado 85 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta

17sa

Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz en cocción lenta

4sa 45 dk

Guiso de pavo cremoso con champiñones en cocción lenta

4sa

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4sa

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1sa 10 dk

Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta

3sa 45 dk

Garbanzos con carrilleras guisadas en cocción lenta

17sa 30 dk

Rabo de ternera a la Maestranza

6sa

Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo en cocción lenta

15sa 50 dk

Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta

3sa 20 dk

Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

2sa 50 dk

Albóndigas con salsa de vino tinto

40 dk