Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 30 g de gingembre frais
- 15 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates, coupées en morceaux
- 800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 200 g de graines de couscous fines
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 200 g d'eau
- 300 g de crevettes cuites, décortiquées (voir "Conseil(s)")
- 2 c. à café de ras el-hanout
- 100 g d'olives vertes dénoyautées
- 10 g de citron jaune (la chair seulement)
- 300 g de noix de saint-jacques fraîches
- 80 g de raisins secs
- 50 g de pignons de pin
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2574 kJ / 612.3 kcal
- Protein
- 33.5 g
- Karbonhidrat
- 56.8 g
- Yağ
- 27.3 g
- Doymuş Yağ
- 3.5 g
- Lif
- 7.5 g
- Sodyum
- 1871.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tajine de lotte au citron confit
1h 35min
Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil
35 min
Soupe de poisson de Majorque
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Cocotte de lotte au curry et légumes
1h
Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate
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Cassoulet de la mer
50 min
Lotte à la diepoise
40 min
Colombo de porc à la guyanaise
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Nems au tacaud et aux légumes épicés
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Tajine de lotte au fenouil
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Tajine de daurade au citron confit
40 min
Rougail de poisson
40 min