Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g de beurre
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 300 g de pommes, coupées en quartiers
- 85 g de cidre doux
- 30 g de vinaigre de cidre
- 1040 g d'eau
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 350 g de riz vénéré (riz noir)
- 4 cuisses de poulet, avec os et peau
- 500 g de champignons de Paris frais
- 1 branche de thym déshydraté
- 1 feuille de laurier
- 4 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 4190 kJ / 994.8 kcal
- Protein
- 104.5 g
- Karbonhidrat
- 94.5 g
- Yağ
- 19.5 g
- Doymuş Yağ
- 10.3 g
- Lif
- 11.8 g
- Sodyum
- 1686.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Poulet à l'orange
1 Std. 30 Min
Aiguillettes de poulet au sésame, riz aux cranberries
1 Std. 30 Min
Papillotes de cabillaud au tandoori
1 Std. 5 Min
Poulet et pruneaux roulés, riz aux oignons
35 Min
Poulet à la crème de citron et panais
1h 50min
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45min
Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco
45min
Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre
50min
Magret de canard, épinards et champignons
35 Min
Poulet à l’ananas à la cubaine
50min
Mijoté de dinde, légumes printaniers
40min
Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes
1h 10min