Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g de beurre
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 300 g de pommes, coupées en quartiers
- 85 g de cidre doux
- 30 g de vinaigre de cidre
- 1040 g d'eau
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 350 g de riz vénéré (riz noir)
- 4 cuisses de poulet, avec os et peau
- 500 g de champignons de Paris frais
- 1 branche de thym déshydraté
- 1 feuille de laurier
- 4 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 4190 kJ / 994.8 kcal
- Protein
- 104.5 g
- Karbonhidrat
- 94.5 g
- Yağ
- 19.5 g
- Doymuş Yağ
- 10.3 g
- Lif
- 11.8 g
- Sodyum
- 1686.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco
45min
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1h 5min
Curry poulet-crevettes-ananas
35min
Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)
50min
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25min
Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes
1 Std. 10 Min
Filet mignon de porc façon vindaloo
30min
Poulet et pruneaux roulés, riz aux oignons
35min
Poulet à la vanille
1h 45min
Steaks hachés façon thaïe
50min
Poulet à l’ananas à la cubaine
50min
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45min