Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 250 g de ricotta
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1000 g de saumon frais sans la peau et désarêté (2 filets de 500 g env.)
- 1 œuf battu, pour la dorure
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2334.5 kJ / 560.9 kcal
- Protein
- 32.9 g
- Karbonhidrat
- 20.1 g
- Yağ
- 38.4 g
- Doymuş Yağ
- 20.9 g
- Lif
- 1.4 g
- Sodyum
- 628.4 mg
Alternatif tarifler
Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth
30min
Spaghetti de légumes et sauce au saumon
40 Min
Feuilleté tressé au saumon et poireau
45 Min
Wraps concombre et saumon fumé
50 Min
Paupiette de la mer au vin blanc
45 Min
Couronne feuilletée aux légumes rôtis
1 Std. 40 Min
Suprême de volaille farci, minigratin dauphinois et poêlée de champignons des bois
1hod. 15min
Tartelettes-bouchées choco-sarrasin
2 Std. 45 Min
Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles
1h 35min
Flans vapeur aux épinards
40 Min
Roulés de porc aux épinards, sauce marsala
55 Min
Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes
1hod.