Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 12 g getrocknete Steinpilze
- 30 g Wasser
- 100 g Champignons, frisch, in Scheiben (5 mm)
- 50 g Butter, kalt, in Stücken
- 60 g Schalotten, halbiert
- 120 g trockener Weißwein
- 200 g Hühnerbrühe
- 125 g Sahne
- 25 g Mehl
- ¼ - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Besin Değeri
- şuna göre 725 g
- Kalori
- 3309 kJ / 789 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 27 g
- Yağ
- 62 g
- Doymuş Yağ
- 49 g
- Lif
- 10.3 g
- Sodyum
- 1636 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Spaghetti mit Pilz-Bolognese
1 godz.
Pilz-Sahne-Sauce
30 Min
Sauerbraten mit Spätzle
53u.
Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips
25 Min
Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce
50 Min
Sauce Soubise
30 Min
Lammhüften mit Speckbohnen
1hod. 30min
Kalbskoteletts Sous-vide
1 godz. 10 min
Champignon-Rahmsuppe
35 Min
Paprika-Hollandaise
15min
Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons
3h 50min
Lachs-Sahne-Sauce
25 Min