Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 25 g Butter
- 10 g Mehl
- 120 g Milch
- 65 g Crème fraîche
- 30 g Estragonsenf
- 10 g Balsamico, hell
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 TL Honig
- 1700 g Wasser und etwas mehr zum Abschrecken
- 4 Eier, sehr frisch
- 200 g Speckwürfel
- 120 g Feldsalat
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2184 kJ / 522 kcal
- Protein
- 14 g
- Karbonhidrat
- 7 g
- Yağ
- 49 g
- Lif
- 0.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kalbs-Involtini mit Apfel-Kürbispüree
2h
Feldsalat mit Kartoffeldressing
30 Min
Rindertatar mit Kapern und Aioli
1 godz. 25 min
Gewürzte Garnelen und Tintenfische
15 min
Pochiertes Landei mit Blumenkohl
1 Std. 30 Min
Caesar-Salat mit Hähnchenbrust
3 Std. 15 Min
Caesar's Salad
30 Min
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30 Min
Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf
1 Std. 50 Min
Panierter Fisch mit Remoulade
40min
Landschinkenbrot mit pochiertem Ei
45 Min
Caesar-Salat-Dressing (eifrei)
10 min