Fumet de poisson

Fumet de poisson

4.7 6 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa 10 dk

500 g

Malzemeler

300 - 500 g d'arêtes de poisson
1000 g d'eau
½ citron jaune
1 carotte coupée en morceaux
1 oignon coupé en deux
2 clous de girofle
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 100 g

Sodyum 105.6 mg

Protein 6.8 g

Kalori 150.6 kJ / 35.6 kcal

Yağ 0.6 g

Lif 0.4 g

Doymuş Yağ 0.2 g

Karbonhidrat 0.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi n°22 49 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gelée de raisin

Gelée de raisin

6 Std.

Sardines grillées à la gremolata

Sardines grillées à la gremolata

35 Min

Fumet de poisson

Fumet de poisson

45 Min

Soupe thaïe de coques à la citronnelle

Soupe thaïe de coques à la citronnelle

1 Std. 40 Min

Magret de canard et sabayon à l'orange

Magret de canard et sabayon à l'orange

2 Std. 20 Min

Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé

Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé

50 Min

Bisque de homard au paprika

Bisque de homard au paprika

1 Std. 20 Min

Truites lardées au romarin

Truites lardées au romarin

1 Std.

Queue de langouste, sauce vanille

Queue de langouste, sauce vanille

1 Std. 35 Min

Huîtres chaudes aux légumes et curry

Huîtres chaudes aux légumes et curry

45 Min

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1 Std. 15 Min

Bisque de crevettes

Bisque de crevettes

30 Min