Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 10 g de beurre demi-sel
- 200 g de mangue mûre, coupée en morceaux
- 20 g de raisins secs
- 30 g de miel
- 30 g de mirin
- 10 g de vinaigre de riz
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 533.5 kJ / 126.5 kcal
- Protein
- 0.9 g
- Karbonhidrat
- 24.1 g
- Yağ
- 2.6 g
- Lif
- 2.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sauce à la mangue
50 min
Chutney pomme-oignon-ananas
4h
Chutney pomme-gingembre et chutney de mangue épicée
1 Std. 40 Min
Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson
2sa 35 dk
Beurre aux algues
2 godz. 20 min
Chutney mangue-coriandre-citron vert
40 Min
Chutney de poires
55min
Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé
13 godz. 30 min
Gravlax de canard aux agrumes
12 Std. 30 Min
Chutney à la mangue
4h
Sabayon de fruits exotiques
30 Min
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48h