Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g de filets de daurade grise, sans peau ni arêtes
- 1 bâton de citronnelle fraîche
- 2 citrons verts non traités
- 1 piment rouge frais thaï, épépiné
- 2 cm de gingembre frais, pelé et coupé en quatre
-
12
feuilles de basilic thaï frais
veya 12 feuilles de feuilles de coriandre fraîche - 4 brins de ciboulette fraîche, en tronçons
- 50 d'huile d'olive
- 70 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- du poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1416 kJ / 337 kcal
- Protein
- 33 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 21 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salade thaïe aux crevettes
1h 25min
Soupe Tom Kha Kai au poulet
40min
Tartare de thon rouge
1h 15 min
Tartare de saumon avocat-concombre
50min
Tartare de bar
10 Min
Tartare de bar aux fruits de la Passion
20min
Tartare de dorade à la mangue
10 Min
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15 Min
Ceviche de poisson
30min
Salade de bœuf thaïe
30min
Saumon et avocat sauce teriyaki
1h 15 min
Tartare de saumon frais
15 Min