![Tartare de dorade à la thaïe Tartare de dorade à la thaïe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a68dbbe7-78a0-44fe-a1d9-f62d89fa06b1/Derivates/911c3b90-8ff9-4ef9-96a0-393db95cb0db.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g de filets de dorade grise, sans peau ni arêtes
- 1 bâton de citronnelle fraîche
- 2 citrons verts non traités
- 2 cm de gingembre frais, pelé et coupé en quatre
- 1 piment rouge frais thaï, épépiné
- 12 feuilles de basilic thaï frais
- 4 brins de ciboulette fraîche, en tronçons
- 50 d'huile d'olive
- 70 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- du poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1416 kJ / 337 kcal
- Protein
- 33 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 21 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Saumon et avocat sauce teriyaki
1 Std. 15 Min
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15 min
Tartare de saumon avocat-concombre
50 Min
Crevettes à la mangue et au lait de coco
50 Min
Ceviche de dorade
10p
Tartare de dorade à la mangue
10p
Ceviche de poisson
30min
Saumon laqué
50 Min
Ceviche de daurade au pamplemousse
1 godz. 5 min
Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail
1 Std. 25 Min
Salade thaïe aux crevettes
1 Std. 25 Min
Tartare de bar
10p