Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 800 g de filets de poulet, coupés en morceaux (2-3 cm)
- 40 g d'huile d'olive
- 2 c. à café de zeste de citron vert
- 2 c. à café de pâte de curry, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de lait de coco
- 200 g d'eau
- 2 - 3 feuilles de kaffir
- 1 petit piment rouge frais, épépiné
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en deux
- 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 c. à soupe de sauce d'huître
- 400 g d'aubergines, coupées en cubes (2-3 cm)
- 2 brins de basilic thaï frais, ciselés
- ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2447.8 kJ / 589.2 kcal
- Protein
- 48 g
- Karbonhidrat
- 9.2 g
- Yağ
- 40 g
- Lif
- 3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Poulet mariné au curcuma et poivre noir, kasha aux épices
1hod.
Sauté de poulet au potimarron et aux agrumes
40 menit
Poulet tikka masala
2j
Curry d'agneau du Cachemire
3h 35min
Poulet au gingembre, riz aux oignons
50 Min
Curry de poulet du Mozambique
45 Min
Poulet gingembre-citron
1 godz. 5 min
Filet mignon de porc façon vindaloo
30 menit
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
1hod. 20min
Curry de poulet automnal
50 Min
Curry vert de porc aux aubergines
40 menit
Bœuf carottes vietnamien
1hod. 20min