Ensalada de lentejas en samfaina

Ensalada de lentejas en samfaina

4.1 70 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa
4 raciones

Malzemeler

  • 50 g de aceite de oliva
  • 100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
  • 100 g de pimiento verde en trozos de 2 cm
  • 1 berenjena (aprox. 250 g)
  • 4 pellizcos de sal
  • 170 g de cebolla en octavos
  • 250 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de tomate maduro pelado en trozos
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de azúcar (isteğe bağlı)
  • 400 g de lentejas cocidas (en conserva)
  • 20 - 30 g de vinagre
  • sal en escamas
  • pimienta molida

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1243.2 mg
Protein 9.3 g
Kalori 1031 kJ / 246 kcal
Yağ 13.3 g
Lif 9.5 g
Doymuş Yağ 1.9 g
Karbonhidrat 22.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...