Crevettes sautées à l’ail et persil – mousseline de topinambours au miel

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

Porc au caramel

Thon sous-vide au beurre citron

Ananas, sirop de piment et streusel de noix de coco grillé

Poires sous-vide à la cannelle

Crevettes à la sauce aigre-douce

Saumon teriyaki sous-vide

Wok de crevettes et légumes