Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g de viande de bœuf, coupée en dés (1-2 cm)
- 2000 g d'huile de friture
- 1000 g de pommes de terre, coupées en bâtonnets (frites)
- 1 bouquet de ciboulette fraîche
- 80 g d'oignons nouveaux
- 4 radis roses
- 40 g de câpres en saumure
- 40 g de cornichons, coupés en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 2 c. à soupe de sauce Worcestershire
- 4 - 10 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- sel
- poivre moulu
- 4 jaunes d'œufs ultrafrais
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2971 kJ / 707 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbonhidrat
- 38 g
- Yağ
- 43 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Fish and chips, sauce tartare
1h 20 min
Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse
1h 50 min
Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail
1h 25min
Fajitas de bœuf et guacamole
25 min
Tartare de bœuf
10 min
Tartare de thon rouge
1h 15 min
Spaghettoni à la carbonara
20 min
Guacamole
5 min
Œufs brouillés épinards fromage de chèvre
25 min
Sauce barbecue
20 min
Steak tartare
30min
Gigot d'agneau farci à l'orientale
1h 30min