Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- sel
- poivre moulu
- 1200 g de côte de bœuf
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 5 échalotes, coupées en quatre
- 5 c. à soupe de sucre en poudre
- 200 g d'eau
- 4 c. à soupe de vinaigre balsamique
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 clou de girofle
- 2 aubergines bio, coupées en cubes de 2 cm
- 1 oignon doux, coupé en quatre
- 50 g de pignons de pin
- 1 c. à soupe de graines de sésame blanc
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1992 kJ / 477 kcal
- Protein
- 29 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 26 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35 Min
Daube d'agneau aux artichauts
1h
Filet de poisson aux pousses de soja dans une sauce épiceée
45min
Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge
2 Std. 10 Min
Mijoté de bœuf, sauce champignons
4h 10 min
Noisettes d'agneau à l'anglaise
2 godz. 20 min
Porc aux légumes à la Chinoise
1h 20min
Curry d'agneau et couscous menthe-concombre
9sa
Poulet teriyaki 🌶️
2 Std. 5 Min
Bœuf et graines de courge, purée de patate douce
35 Min
Veau mi-cuit aux morilles et légumes anciens
1h 20min
Magret de canard, épinards et champignons
35 Min