Côte de bœuf à basse température et aubergines

Côte de bœuf à basse température et aubergines

4.2 27 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa 45 dk

5 portions

Malzemeler

sel
poivre moulu
1200 g de côte de bœuf
4 c. à soupe d'huile d'olive
5 échalotes coupées en quatre
5 c. à soupe de sucre en poudre
200 g d'eau
4 c. à soupe de vinaigre balsamique
½ c. à café de cannelle en poudre
½ c. à café de cumin en poudre
1 clou de girofle
2 aubergines bio, coupées en cubes de 2 cm
1 oignon doux coupé en quatre
50 g de pignons de pin
1 c. à soupe de graines de sésame blanc
4 brins de coriandre fraîche équeutés

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 29 g

Kalori 1992 kJ / 477 kcal

Yağ 26 g

Karbonhidrat 29 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Saveurs Thermomix® n°11 67 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Navarin d'agneau printanier

Navarin d'agneau printanier

1sa 25 dk

Carré d'agneau en croûte

Carré d'agneau en croûte

55 dk

Rôti de porc aux herbes et jambon

Rôti de porc aux herbes et jambon

1sa 50 dk

Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil

Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil

3sa 25 dk

Rôti de porc farci au basilic

Rôti de porc farci au basilic

1sa 25 dk

Stifado de bœuf

Stifado de bœuf

1sa 30 dk

Bœuf en croûte feuilletée à la moutarde

Bœuf en croûte feuilletée à la moutarde

2sa 40 dk

Rôti de veau à l'italienne

Rôti de veau à l'italienne

1sa 15 dk

Veau à la crème et aux morilles

Veau à la crème et aux morilles

40 dk

Couscous à l'agneau et au poulet

Couscous à l'agneau et au poulet

1sa 20 dk

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

6sa 45 dk

Magret de canard, épinards et champignons

Magret de canard, épinards et champignons

35 dk