![Sweet and sour pork ribs Sweet and sour pork ribs](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8825e279-9ef7-4183-a240-bcc1646389ae/Derivates/081fe095-c1ed-42b5-b92c-fa3f28727115.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g fresh ginger, peeled (see Tips)
- 200 g eschalots or brown onions, cut into wedges (4 cm)
- 20 g oil
- 500 - 600 g pork spare ribs, cut into individual ribs and 4-5 cm in length (see Tips)
- 15 g light soy sauce
- 15 g dark soy sauce
- 30 g Chinese cooking wine (Shaoxing wine - see Tips)
- 50 g vinegar
- 20 g raw sugar
- 1 tsp sesame seeds, toasted, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 2 portions
- Kalori
- 7578.2 kJ / 1804 kcal
- Protein
- 121.8 g
- Karbonhidrat
- 30 g
- Yağ
- 133.7 g
- Doymuş Yağ
- 46.9 g
- Lif
- 5.2 g
- Sodyum
- 2266 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chinese pork with vegetables
1u. 20min
Hong shao rou (braised pork belly)
1h 15min
Pork Belly Cabbage Rice
45min
Ma yi shang shu (sweet potato noodles with pork)
20min
Lu ji chi (braised chicken wings)
25 Min
Kung Pao chicken
1h 30min
Pork ribs with black bean sauce
2 Std.
Bacon with chicken strips
15 Min
Nutty Passionfruit Pork Ribs
1h 15min
Stewed Pork Belly With Rose Wine
50 Min
Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)
30min
Pork belly with spring onions
1h 10min