Soufflé glacé au Grand Marnier®
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Soufflé glacé au Grand Marnier®
4.0 (31 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 4 œufs, jaunes et blancs séparés
  • 80 g de sucre en poudre
  • 30 g de Grand Marnier®
  • le zeste d'une orange non traitée
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 20 g de sucre glace maison
  • 1 - 2 c. à soupe de cacao en poudre (isteğe bağlı)
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1185 kJ / 284 kcal
Protein
6.5 g
Karbonhidrat
20 g
Yağ
19 g

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