Sabayon au vouvray

Name: Sabayon au vouvray
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 échalote; 3 jaunes d'œufs; 50 g de beurre; 60 g de vin pétillant

4.7 3 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

6 portions

Malzemeler

1 échalote de petite taille
3 jaunes d'œufs
50 g de beurre
60 g de vin pétillant type vouvray

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 0.2 g

Kalori 292.2 kJ / 70.8 kcal

Yağ 6.8 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 0.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Crèmes et émulsions 11 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sauce hollandaise

4.2(325)

25 dk

Sabayon

4.3(88)

15 dk

Sauce béarnaise

4.7(123)

20 dk

Soufflé glacé au Grand Marnier®

4.2(40)

3sa 15 dk

Pavlova aux agrumes et lemon curd

4.1(21)

12sa 15 dk

Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe

3.5(17)

12sa

Sabayon anisé

4.5(6)

15 dk

Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth

4.0(21)

2sa 45 dk

Tarama maison, toasts de concombre

4.0(7)

3sa 25 dk

Vichyssoise au haddock

4.7(16)

45 dk

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

4.4(5)

1sa 30 dk

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

4.9(29)

2sa 15 dk