Gratin de salsifis, béchamel au poireaux

Gratin de salsifis, béchamel au poireaux

4.6 43 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 portions

Malzemeler

50 g de parmesan coupé en morceaux
50 g d'emmental coupé en morceaux
800 g de salsifis
650 g d'eau
200 g de blancs de poireau coupés en tronçons
40 g de beurre
40 g de farine de blé
600 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 12.2 g

Kalori 1186.5 kJ / 283.8 kcal

Yağ 14.2 g

Lif 4.5 g

Karbonhidrat 24.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Au fil des mois - février 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons

Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons

55 dk

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 dk

Soufflé aux endives et parmesan

Soufflé aux endives et parmesan

1sa 20 dk

Farci charentais

Farci charentais

2sa

Tortilla à la courgette et à la mimolette

Tortilla à la courgette et à la mimolette

45 dk

Crumble aux noisettes, haricots verts et champignons

Crumble aux noisettes, haricots verts et champignons

1sa 25 dk

Chou-fleur en soufflé

Chou-fleur en soufflé

55 dk

Salsifis à la provençale

Salsifis à la provençale

1sa

Gratin de chou-fleur au kasha

Gratin de chou-fleur au kasha

1sa 5 dk

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

1sa 10 dk

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

1sa 10 dk

Endives au jambon

Endives au jambon

1sa 15 dk