Côtes de porc fermier et aubergines

Côtes de porc fermier et aubergines

4.6 40 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 15 dk

4 portions

Malzemeler

30 g d'huile d'olive
1 pincée de sel et un peu pour la viande
400 g d'aubergines coupées en morceaux
100 g de poivrons rouges coupés en cubes d'1 cm
50 g de carotte coupée en cubes de 0,5 cm
1 échalote finement ciselée au couteau
2 gousses d'ail hachées au couteau
50 g de vin blanc
25 g de miel
1 c. à soupe de vinaigre de xérès
1 c. à soupe de sauce de soja
du poivre moulu selon votre goût
1 carré de porc fermier, coupé en 4 côtes épaisses
2 c. à soupe d'huile d'olive
4 branches de thym frais

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 34 g

Kalori 1843 kJ / 439 kcal

Yağ 28 g

Karbonhidrat 12 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Osso-buco

Osso-buco

1sa 20 dk

Travers de porc à la moutarde

Travers de porc à la moutarde

1sa 20 dk

Filet mignon de porc au confit d'oignons

Filet mignon de porc au confit d'oignons

45 dk

Sauté de porc à la provençale

Sauté de porc à la provençale

1sa 5 dk

Rôti de porc aux herbes et jambon

Rôti de porc aux herbes et jambon

1sa 50 dk

Rôti de porc farci au basilic

Rôti de porc farci au basilic

1sa 25 dk

Gibelotte de lapin

Gibelotte de lapin

1sa 35 dk

Osso-buco aux agrumes

Osso-buco aux agrumes

1sa 20 dk

Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

1sa

Echine aux échalotes et au thym

Echine aux échalotes et au thym

1sa 40 dk

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2sa 10 dk

Colombo de porc

Colombo de porc

1sa 20 dk