Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g d'huile d'olive
- 1 pincée de sel, et un peu pour la viande
- 400 g d'aubergines, coupées en morceaux
- 100 g de poivrons rouges, coupés en cubes d'1 cm
- 50 g de carotte, coupée en cubes de 0,5 cm
- 1 échalote, finement ciselée au couteau
- 2 gousses d'ail, hachées au couteau
- 50 g de vin blanc
- 25 g de miel
- 1 c. à soupe de vinaigre de xérès
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- du poivre moulu, selon votre goût
- 1 carré de porc fermier, coupé en 4 côtes épaisses
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 branches de thym frais
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1843 kJ / 439 kcal
- Protein
- 34 g
- Karbonhidrat
- 12 g
- Yağ
- 28 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2 Std. 35 Min
Travers de porc à la moutarde
1h 20min
Echine aux échalotes et au thym
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Colombo de porc aux légumes
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Filet mignon de porc au confit d'oignons
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Longe de porc à la riojana
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Saucisses de Toulouse aux oignons
1h 20min
Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux
1 Std. 45 Min
Magret de canard, épinards et champignons
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Jarret de porc, patate douce et poireau
35 min
Poulet au vin jaune cuit au Varoma
1 Std. 25 Min
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
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