
Uyumlu sürümler
Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potatoes
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g olive oil
- 50 g soy sauce
- ½ tsp brown sugar
- 1 lemon finely grated zest of half and 25 g juice
-
4
fresh salmon fillets, skinless (150-180 g each)
veya 4 white fish fillets, skinless (150-180 g each) - 1 garlic clove
- 5 - 10 g fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm), to taste (isteğe bağlı)
- 100 g shallots halved
-
100
g leeks white part only, cut in pieces
veya 100 g onions quartered - 100 g celery stalks cut in pieces
-
350
g frozen green peas
veya 350 g carrots cut in pieces (see tip) - 450 g water
- 2 tsp fine sea salt
- 250 g potatoes cut in pieces (1 cm)
-
400
g broccoli florets
veya 400 g mixed vegetables (e.g. carrots, courgettes, potatoes, mushrooms), sliced (5 mm) - 2 pinches ground black pepper
- 50 - 100 g single cream to taste
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 713 kcal / 2984 kJ
- Protein
- 44 g
- Yağ
- 44 g
- Karbonhidrat
- 30 g
- Lif
- 10.7 g