Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 pâtes feuilletées maison
- 1 c. à soupe de farine de blé
- 1 jaune d'œuf, et un peu d'eau pour la dorure
- 35 g d'échalote, coupée en deux
- 1 gousse d'ail, coupée en deux
- 4 brins de persil frais
- 1 pincée de sel
- 120 g de beurre, mou
- 40 escargots, préalablement cuits
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 311 kJ / 75 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 5 g
- Yağ
- 6 g
- Lif
- 0 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Foie gras de canard
72 Std.
Pâté en croûte
7 Std. 45 Min
Pâté de lapin
2sa 35 dk
Pommes duchesse
1 Std.
Menu gourmand - Vacherin poire-chocolat
19 Std.
Verrine de gelée de porto au melon
25 Min
Œufs de caille en gelée d'herbes
2sa 30 dk
Pâté de campagne au foie gras
48sa
Petits choux aux escargots
1 Std. 20 Min
Terrine bressane
24h
Terrine de lapin aux herbes
24h
Beurre d'escargot
10 Min