Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 pâtes feuilletées maison
- 1 c. à soupe de farine de blé
- 1 jaune d'œuf, et un peu d'eau pour la dorure
- 35 g d'échalote, coupée en deux
- 1 gousse d'ail, coupée en deux
- 4 brins de persil frais
- 1 pincée de sel
- 120 g de beurre, mou
- 40 escargots, préalablement cuits
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 311 kJ / 75 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 5 g
- Yağ
- 6 g
- Lif
- 0 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pâté lorrain
15 godz. 30 min
Feuilletés d'escargots aux pleurotes
2h 45 min.
Terrine de campagne
4 godz. 30 min
Sauce au vin doux
55min
Rillettes de canard
2h 30min
Petits choux aux escargots
1 Std. 20 Min
Sauce périgourdine
35min
Foie gras de canard
72 Std.
Verrines à l'italienne
3h 25min
Pâté en croûte
7u. 45min
Bouchée à la reine
55min
Beurre d'escargot
10min