Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 pâtes feuilletées maison
- 1 c. à soupe de farine de blé
- 1 jaune d'œuf, et un peu d'eau pour la dorure
- 35 g d'échalote, coupée en deux
- 1 gousse d'ail, coupée en deux
- 4 brins de persil frais
- 1 pincée de sel
- 120 g de beurre, mou
- 40 escargots, préalablement cuits
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 311 kJ / 75 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 5 g
- Yağ
- 6 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 min
Petits choux au saumon fumé
1h 10min
Pommes dauphine (nouvelle recette)
55 min
Pommes duchesse
1h
Terrine de poisson
1h
Petits choux aux escargots
1h 20min
Petits choux aux champignons
1 godz. 25 min
Mousse de foies de volaille aux pistaches
24 Std. 20 Min
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40 min
Déclinaisons autour de la mer
30 dk
Terrine en fraîcheur de crudités
4u. 10min
Nage de crustacés au champagne
1 godz. 5 min