Petits choux aux escargots

Petits choux aux escargots

4.1 16 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 20 dk

40 pièces

Malzemeler

La pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
½ c. à café de sel
2 c. à café de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs

La garniture provençale

4 brins de persil frais équeutés
100 g de tomates séchées à l'huile coupées en deux
50 g de poivrons rouges grillés, en conserve coupés en morceaux
100 g d'escargots cuits, en conserve

La garniture au beurre d'escargot

4 brins de persil frais équeutés
1 gousse d'ail
100 g de beurre demi-sel
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g d'escargots cuits, en conserve

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Protein 0.9 g

Kalori 146 kJ / 35 kcal

Yağ 2.1 g

Lif 0.3 g

Karbonhidrat 3.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi N°6 Spécial fêtes 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Verrine de gelée de porto au melon

25 dk

Choux au tarama

1sa 45 dk

Rillettes de porc et de canard

7sa

Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

3sa

Minifeuilletés aux escargots

50 dk

Petits choux à la mousse de magret et à l'orange

1sa 40 dk

Rillettes de lapin

12sa

Rillettes de canard

2sa 30 dk

Bûche glacée exotique

3sa 30 dk

Œufs de caille en gelée d'herbes

2sa 30 dk

Terrine en fraîcheur de crudités

4sa 10 dk

Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices

12sa